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¿A veces te sientes estresado, ansioso?
Cuando estamos estresados, ansiosos o de mal humor, a menudo desarrollamos malos hábitos alimenticios, como comer bocadillos. Efectivamente, con el estrés tendemos a arrojarnos sobre pasteles o alimentos demasiado grasos, demasiado dulces o demasiado salados con bajos aportes de nutrientes esenciales ...
Sin embargo, hay alimentos que tienen un impacto positivo en nuestra mente y nos ayudan a regular el estrés. Estos alimentos son beneficiosos para nuestro cerebro.
Por eso, hemos seleccionado 10 categorías de alimentos que ayudan a combatir el estrés y la ansiedad:
Las nueces :
Consumir unas diez nueces al día reduce el estrés y la ansiedad y reduce los efectos negativos del estrés. De hecho, los frutos secos son ricos en hierro y fibra y también son una excelente fuente de energía gracias al magnesio que contienen. La energía que aportan los frutos secos se presenta en forma de ácidos grasos e incluso proteínas. Los frutos secos nos protegen del estrés psicológico y físico porque los fitoesteroles que contienen juegan un papel importante en la salud cardiovascular y por tanto en el estrés. Se prefieren las nueces de Brasil porque contienen selenio, un antioxidante que mejora el estado de ánimo.
Plátanos
Los plátanos, muy ricos en vitaminas B y minerales, favorecen la concentración y actúan favorablemente sobre el sistema nervioso. Es un súper alimento que aporta mucha energía, vitaminas y minerales, por lo que los plátanos ayudan a regular nuestro estado de ánimo y emociones. Por tanto, actúan muy favorablemente sobre el estrés.
Cúrcuma
Esta especia mágica ayuda a reducir el estrés. Contiene curcumina, un ingrediente activo que puede reducir la ansiedad, que actúa sobre la salud del cerebro y en particular sobre el estrés oxidativo, un ataque a las células por radicales libres. La curcumina puede estimular los ácidos grasos omega-3 en el cerebro ayudando a su cuerpo a sintetizarlos de manera más eficiente. Además, las personas con ansiedad tienen niveles bajos de antioxidantes en la sangre y la curcumina aumenta estos niveles.
Yogur griego
Para reducir el estrés, el yogur griego puede ser interesante de consumir, tiene efectos positivos en nuestra salud gracias a sus proteínas y las bacterias que contiene. Los alimentos fermentados (incluido el yogur griego) reducen la ansiedad social y aumentan la sensación de bienestar, encuentra un estudio.
Manzanilla
Esta planta conocida por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes tiene muchos beneficios. El estrés y la ansiedad se reducen gracias a los flavonoides que contiene. Muy a menudo, la manzanilla se consume como infusión.
El chocolate
El cacao es un alimento contra el estrés y la ansiedad. Es una fuente esencial de magnesio que puede reducir los síntomas de la depresión, mantener el equilibrio muscular y nervioso y actuar sobre la hormona que regula nuestro estado de ánimo. El chocolate también es rico en flavonoides y reduce la neuroinflamación y la muerte celular en el cerebro. Limite su consumo a un cuadrado por día, preferiblemente 70% de cacao y para un máximo de magnesio, prefiera granos de cacao.
La miel
La miel tiene propiedades calmantes que tienen un efecto positivo en nuestro estado de ánimo. Calma el sistema nervioso gracias a sus oligoelementos como calcio, potasio y magnesio y ayuda a combatir el estrés, la fatiga y la depresión. La miel también acelera la producción de endorfinas y por tanto tiene una influencia positiva sobre la ansiedad. Otros productos apícolas como la jalea real, el propóleo o incluso el polen son fuentes de vitaminas B, C y minerales y también combaten la fatiga y el estrés.
Cereales integrales
Pan integral y cereales integrales como arroz, avena, mijo, quinua, espelta, etc. son ricos en carbohidratos complejos y proporcionan azúcares lentos para nutrir nuestro cerebro y vitaminas B que pueden equilibrar el estado de ánimo y regular el estrés. Los cereales integrales nos proporcionan energía durante todo el día sin aumentar el azúcar en sangre. Están llenos de magnesio, potasio y vitaminas que actúan sobre las células nerviosas y pueden tener un efecto calmante.
Aguacate
Esta fruta tiene dos importantes agentes anti-estrés: ácidos grasos monoinsaturados y potasio. Por lo tanto, el aguacate es un muy buen aliado antiestrés porque se sabe que el potasio reduce la presión arterial y los ácidos grasos monoinsaturados son conocidos por prevenir la depresión y aliviar los trastornos nerviosos. También permiten que nuestro cerebro absorba mejor la serotonina, una hormona que se prefiere como la hormona del buen humor.
Les poissons gras
El consumo de pescado azul es uno de los mejores fármacos antiestrés naturales que existen, y también un anti-colesterol de calidad. De hecho, el pescado azul contiene fósforo, que protege el sistema nervioso, y vitaminas B5, B9 y B12 que nos permiten luchar contra la fatiga y calmar nuestro nerviosismo. Su consumo activa la secreción de melatonina, que ayuda a mejorar nuestro sueño y regular nuestro estrés.
El pescado azul también es extremadamente rico en omega-3, un ácido graso esencial para nuestro cuerpo que regula los neurotransmisores, la inflamación y apoya la función cerebral saludable. Ayudan a reducir los niveles de colesterol y tienen un efecto positivo en el equilibrio emocional.
El pescado azul debe consumirse varias veces a la semana para que sea eficaz contra el estrés.
