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Sur le Sentier des Bergers es una marca de productos finos con recetas únicas y 100% artesanales.
Sur le Sentier des Bergers...
Una hermosa historia para compartir, para degustar, donde la autenticidad y los sabores de otros lugares se mezclan ...
Durante la trashumancia pasada, los pastores trajeron historias y cosechas para compartir bajo la estrella que lleva su nombre.
Sur le Sentier des Bergers continúa esta generosa tradición, con una paleta de sabores sutiles y aromas regionales.
Heredera de una larga tradición de intercambios de montaña, nuestra marca original aplica este principio innovador: adaptar las recetas de ayer a los paladares de hoy, dando nueva inspiración a los "tesoros culinarios".
Creaciones a partir de productos nobles, desenterrados a lo largo de múltiples caminos, y que reinterpretan lo mejor del patrimonio culinario.
Cuando la calidad se alimenta de la originalidad ... para sublimar los productos locales.
Nuestra filosofía
Nuestra vocación: mezclar sabores antiguos y nuevas tendencias para crear momentos únicos de compartir, en torno a productos originales.
Perpetuar los valores de la fabricación artesanal, creando recetas únicas con productos locales y un mínimo de ingredientes.
Trabajamos de la mano de los mejores artesanos regionales, para desarrollar constantemente nuestras recetas artesanales y sublimar los terruños provenzales e italianos.
La transmisión de las cosechas a través de encuentros y viajes conforman hoy nuestra colección de sabores.
Nuestras creaciones culinarias
Colección de untables artesanales y provenzales: Tapenades y cremas de verduras; para untar en nuestros panes de aperitivo elaborados artesanalmente en Italia.
Terrinas artesanales con ingredientes rigurosamente seleccionados, elaborados con carne de cerdo certificada criada al aire libre en los Altos Alpes.
Tagliatelle artesanales secados en bandejas de madera y risotti de Carnaroli maravillosamente cremoso.
Salsas italianas y pesto, tradicionales y llenas de sol ...
Y para los más gourmets ... Creaciones con trufas (100% italianas), y otras delicias gourmet: Sal con trufa, aceite de oliva virgen extra con trufa, miel con trufa, trozos de trufa, cebolla confitada miel…
Nuestro secreto ?
Recetas únicas
Desarrollado en colaboración con los mejores artesanos regionales, en Provenza (Francia) y en Piamonte (Italia).
Productos artesanales
Para preservar los sabores auténticos de nuestras recetas, todos nuestros productos se elaboran de forma tradicional, gracias al saber hacer regional transmitido de generación en generación.
Productos locales
Nuestras recetas están elaboradas con materias primas locales y de temporada, lo más cerca posible de los artesanos.
Un mínimo de ingredientes
Nuestras recetas están elaboradas sin aditivos y con un mínimo de ingredientes. Como prueba, todos los ingredientes de nuestros productos se enumeran en la etiqueta frontal, ¡justo debajo del nombre del producto!