La caja "Aperitivo elegante": para acompañar el mejor foie gras y queso francés.
El chutney de higos con té de Ceilán y la cebolla confitada con miel irán perfectamente con foie gras, patés y los mejores quesos.
La crema de hongos porcini en aceite de oliva y la crema de alcachofas con trufa son cremas perfectas para untar o mojar verduras frescas. También van muy bien con carnes blancas.
Composición de la caja:
Alpes de Haute Provence, Francia
Esta caja de colección se descubre sumergiendo en ella rollos de aperitivo, o se mezcla con una ensalada para completar un entrante.
Higos frescos 30%, cebollas, azúcar, vinagre (contiene sulfitos), té de Ceilán 1%, sal, especias.
Cebollas 65%, vino, azúcar, vinagre (contiene sulfitos), puré de tomate, miel 5%, sal, especias.
Setas porcini 65% (Boletus edulis), aceite de oliva, sal marina.
Alcachofa 65%, aceite de oliva, sal marina, trufa blanca 1% (Tuber magnatum Pico), aroma.
Después de abrir, guardar en el refrigerador y consumir rápidamente.
Energía : 1320kj / 318kcal
Grasas : 25,5g
saturadas : 10g
Hidratos de carbono : 7,07g
Azúcares : 1,71g
Proteínas : 14,7g
Sal : 1,9g
2x90g + 2x100g (89,47€/kg)
