Recetas de pepinos rellenos de crema de pimientos | Idea de receta | Delicatessen

15 May 2019, 10:27 5663 views

INGREDIENTES

Para 4 personas:

1 pepino
1 bote de crema de pimientos rojos 180g Sur le Sentier des Bergers
3 ramitas de perejil de hoja plana

PREPARACIÓN

1. Lava el pepino. Si es orgánico, no tienes que pelarlo.

2. Cortar el pepino en secciones de 4 cm de largo. Saque el interior con una cucharita mientras deja el fondo lo suficientemente fuerte para evitar que se rompa.

3. Rellene los bocados de pepino con una cucharadita de crema de pimiento rojo Sur le Sentier des Bergers.

4. Decorar con ramitas de perejil de hoja plana.

5. Conservar en un lugar fresco y servir máximo 2 horas después de la preparación porque el pepino se seca rápidamente.

PUNTAS

•El resto de la crema de pimientos se puede utilizar para mojar las verduras en un futuro aperitivo.

•¡Las bolas de pepino irán muy bien con tus ensaladas de pasta!

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