- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Couper le bacon, le cheddar et les tomates séchées en dès
- Dans un saladier, battre les œufs
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger
- Incorporer l'huile et le lait et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Ajouter les dés de bacon et de tomates séchées au mélange
- Saler, poivrer à votre convenance
- Enfourner 30 minutes à 180°
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau