PIZZA DE QUESO DE CABRA A LA MIEL TRUFADA

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Extienda la masa de pizza en la bandeja para hornear (no haga un borde en la masa).
3. Extender la nata fresca por toda la masa
4. Espolvorea con queso rallado (opcional, no agregues demasiado).
5. Cortar el rollo de queso de cabra en rodajas y colocarlas sobre toda la masa.
6. Rocíe unas 4 cucharadas de miel de trufa de manera uniforme.
7. Hornear durante unos 30 minutos a 180°. Retirar cuando la masa esté bien cocida por debajo.
8. Espolvorear con unas hojas de albahaca fresca y servir.

Truco :

¡Puedes servirlo con una ensalada como plato principal o cortarlo en pequeños cuadrados para hacer aperitivos!