recette-aperitif-crostini-tomates-sechees

INGREDIENTES

Para 10 empanadas :

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 220°C.

2. Cortar la pechuga de pollo en trocitos pequeños y sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva.

3. Cuando el pollo esté cocido, baja el fuego y añade la compota de verduras a la plancha.

4. Desenrolle la masa quebrada. Usando un platillo, corte unos diez círculos.

5. Poner la preparación de “compota de pollo/verduras” en la mitad de cada círculo.

6. Mojar los bordes y doblar para obtener una pantufla. Sella presionando los bordes con los dedos.

7. Usando una pala, haz una pequeña chimenea para dejar escapar el vapor.

8. Hacer una mezcla de “yema de huevo/leche” y pincelar las empanadas.

9. Hornear durante unos veinte minutos a 220°C.

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INGREDIENTES

Para 10 empanadas :

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 220°C.

2. Cortar la pechuga de pollo en trocitos pequeños y sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva.

3. Cuando el pollo esté cocido, baja el fuego y añade la compota de verduras a la plancha.

4. Desenrolle la masa quebrada. Usando un platillo, corte unos diez círculos.

5. Poner la preparación de “compota de pollo/verduras” en la mitad de cada círculo.

6. Mojar los bordes y doblar para obtener una pantufla. Sella presionando los bordes con los dedos.

7. Usando una pala, haz una pequeña chimenea para dejar escapar el vapor.

8. Hacer una mezcla de “yema de huevo/leche” y pincelar las empanadas.

9. Hornear durante unos veinte minutos a 220°C.

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