- Precaliente el horno a 180 grados.
- En un bol, mezcle la mantequilla en una espuma (en una licuadora o con una batidora eléctrica)
- Agregue gradualmente el azúcar de vainilla, los huevos, la crema agria, el azúcar y la miel de acacia.
- Agregue las avellanas molidas, la harina y el polvo de hornear, luego mezcle suavemente.
- Vierta la masa en un molde para pasteles
- Hornee a 180 ° durante 40 a 45 minutos.
- Fuera del horno, vierta 2 cucharadas de miel de trufa sobre la torta y espolvoree con avellana en polvo o avellanas enteras.
De esta manera, el pastel estará delicadamente aromatizado con trufas. Es una sutil mezcla dulce / salada, ¡para descubrir muy rápidamente!
