Receta de Burrata con Pesto de Rúcula | Ideas de recetas | Delicatessen

16 May 2019, 10:50 7839 views

INGREDIENTES

•1 burrata

•3 bonitos tomates

•1 bote de salsa de rúcola Sur le Sentier des Bergers

•1 pizca de piñones

•Unas cuantas hojas de rúcula

•Aceite de oliva

•Sal

PREPARACIÓN

Saque la Burrata de la nevera 30 minutos antes de la comida para apreciar plenamente la cremosidad de este queso.

1. Cortar los tomates en rodajas finas. Si es posible, elija tomates grandes de temporada.

2. Hacer una cama de tomates en un plato. Rocíe las rebanadas con un poco de aceite de oliva.

3. Coloque la Burrata sobre los tomates, en el centro del plato.

4. Poner 2 cucharadas de salsa de rúcula Sur le Sentier des Bergers sobre la burrata, y un poco de llovizna sobre los tomates y el plato para decorar.

5. Añadir unas hojas de rúcula fresca y piñones.

¡Muy fácil de preparar, este Sur le Sentier des Bergers Arugula Pesto Burrata será un entrante perfecto para tus comidas de verano!

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