INGREDIENTES

Para 4 personas:

  • 12 bonitos shiitakes
  • 1 frasco de crema de ajo y tomillo Sur le Sentier des Bergers
  • Unas cucharadas de crema de tomates confitados Sur le Sentier des Bergers
  • Algunas hierbas frescas
  • sal pimienta
  • Semillas de sésamo
  • Pimiento de Espelette

PREPARACIÓN

  1. Dorar los champiñones en una sartén en una mezcla de mantequilla / aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta.
  2. Entonces es solo doma; Acomoda una buena cucharada de crema de ajo con tomillo, agrega los champiñones calientes, unos toques de tomate confitado, hierbas frescas.
  3. Espolvorear con unas semillas de sésamo y pimiento de Espelette. Buen provecho !

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