Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Lorsqu’on est stressé, anxieux ou d’humeur changeante, nous prenons souvent de mauvaises habitudes alimentaires comme le grignotage. En effet, avec le stress nous avons tendance à nous jeter sur des gâteaux ou des aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés à faibles apports en nutriments essentiels…
Il existe pourtant des aliments qui impactent positivement notre mental et qui nous aident à réguler le stress. Ces aliments sont bénéfiques pour notre cerveau.
Nous vous avons donc sélectionner 10 catégories d’aliments qui permettent de lutter contre le stress et l’anxiété :
Les noix :
Consommer une dizaine de noix par jour permet de réduire le stress et l’anxiété et réduit les effets néfastes engendrés par le stress. En effet, les noix sont riches en fer et en fibres et sont aussi une excellente source d’énergie grâce au magnésium qu’elles contiennent. L’énergie apportée par les noix se présente sous forme d’acide gras et même de protéines. Les noix nous protègent du stress psychologique et physique car les phytostérols qu’elles contiennent jouent un rôle important dans la santé cardiovasculaire et donc le stress. Les noix du brésil sont à privilégier car elles contiennent du sélénium, un antioxydant qui améliore l’humeur.
Les bananes
Les bananes, très riches en vitamines B et en minéraux, favorisent la concentration et agissent favorablement sur le système nerveux. C’est un super aliment qui apporte énormément d’énergie, de vitamines et de minéraux ainsi, les bananes permettent de réguler notre humeur et l’émotivité. Elles agissent donc très favorablement sur le stress.
Le curcuma
Cette épice au pouvoir magique permet de réduire le stress. Elle contient de la curcumine, un principe actif qui peut réduire l’anxiété, qui agit sur la santé du cerveau et notamment sur le stress oxydatif, une agression des cellules par des radicaux libres. La curcumine peut stimuler des acides gras oméga-3 dans le cerveau en aidant votre corps à le synthétiser plus efficacement. De plus, les personnes anxieuses ont un faible taux d’anti-oxydants dans le sang et la curcumine entraine l’augmentation de ce taux.
Le yaourt grec
Pour réduire le stress, le yaourt grec peut être intéressant à consommer, il a des effets positifs sur notre santé grâce à ses protéines et aux bactéries qu’il contient. Les aliments fermentés (dont le yaourt grec) réduit l’anxiété sociale et augmentent le sentiment de bien-être selon une étude.
La camomille
Cette plante réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes comprend beaucoup de bienfaits. Le stress et l’anxiété sont réduits grâce aux flavonoides qu’elle contient. Le plus souvent, la camomille est consommée sous forme d’infusion.
Le chocolat
Le cacao est un aliment anti-stress et anti-anxiété. C’est une source de magnésium incontournable qui peut réduire les symptômes de la dépression, préserver l’équilibre musculaire et nerveux et agir sur l’hormone régulant notre humeur. Le chocolat est aussi riche en flavonoïdes et réduit la neuro-inflammation et la mort cellulaire dans le cerveau. Limitez votre consommation à un carré par jour, de préférence à 70% de cacao et pour un maximum de magnésium, préférez les fèves de cacao.
Le miel
Le miel possède des vertus apaisantes qui agissent sur notre humeur positivement. Il calme le système nerveux grâce à ses oligo-éléments comme le calcium, le potassium et le magnésium et aide à lutter contre le stress, la fatigue et la dépression. Le miel accélère aussi la production d’endorphines et influe donc favorablement l’angoisse. Les autres produits de la ruche comme la gelée royale, la propolis ou encore le pollen sont sources de vitamines B, C et de minéraux et combattent également la fatigue et le stress.
Les céréales complètes
Le pain complet et les céréales complètes comme le riz, l’avoine, le millet, le quinoa, l’épeautre, ect. sont riches en glucides complexes et apportent des sucres lents pour nourrir notre cerveau et des vitamines B qui peuvent équilibrer l’humeur et réguler le stress. Les céréales complètes nous fournissent de l’énergie pour toute la journée sans hausse de la glycémie. Elles regorgent de magnésium, potassium et vitamines qui agissent sur les cellules nerveuses et peuvent avoir un effet calmant.
L'avocat
Ce fruit possède deux anti-stress importants : les acides gras monoinsaturés et le potassium. L’avocat est donc un très bon allié anti-stress car le potassium est réputé pour diminuer la pression artérielle et les acides gras monoinsaturés sont connus pour éviter la dépression et apaiser les troubles nerveux. Ils permettent aussi à notre cerveau de mieux absorber la sérotonine, une hormone que l'on préfère sous le nom d'hormone de la bonne humeur.
Les poissons gras
Consommer des poissons gras est un des meilleurs anti-stress naturel qui existe, et par ailleurs, un anti-cholestérol de qualité. En effet, les poissons gras contiennent du phosphore, qui protège le système nerveux et des vitamines B5, B9 et B12 qui nous permettent de lutter contre la fatigue et calmer notre nervosité. Les consommer active la sécrétion de mélatonine, ce qui permet d’améliorer notre sommeil et de réguler notre stress.
Les poissons gras sont aussi extrêmement riches en oméga-3, un acide gras essentiel à notre corps qui régule les neurotransmetteurs, l'inflammation et favorise une fonction cérébrale saine. Ils permettent de ralentir le taux de cholestérol et ont une action positive sur l'équilibre émotionnel.
Les poissons gras sont à consommer plusieurs fois par semaine pour qu’ils soient efficaces contre le stress.
