mini-croissants-apéritifs

INGRÉDIENTS

  • 1 pâte à pizza toute prête (ou faite maison)
  • 1 bûche de 200g de fromage de chèvre
  • 4 cuillères à soupe de miel à la truffe Sur le Sentier des Bergers
  • 20cl Crème fraiche épaisse
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • Basilic frais

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four (ne pas faire de rebord sur la pâte).
  3. Répartir la crème fraiche sur la totalité de la pâte
  4. Parsemer de gruyère râpé (facultatif, ne pas en mettre trop).
  5. Couper la bûche de chèvre en rondelles, et les disposer sur la totalité pâte.
  6. Verser environ 4 cuillères à soupe de miel à la truffe uniformément.
  7. Enfourner environ 30 minutes à 180°. Retirer quand la pâte est bien cuite en-dessous.
  8. Parsemer de quelques feuilles de basilic frais et servez.
 

Astuce :

Vous pouvez la servir accompagnée d’une salade en plat principal, ou la couper en petit carré pour en faire des bouchées apéritives !

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INGRÉDIENTS

  • 1 pâte à pizza toute prête (ou faite maison)
  • 1 bûche de 200g de fromage de chèvre
  • 4 cuillères à soupe de miel à la truffe Sur le Sentier des Bergers
  • 20cl Crème fraiche épaisse
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • Basilic frais
mini-croissants-apéritifs

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four (ne pas faire de rebord sur la pâte).
  3. Répartir la crème fraiche sur la totalité de la pâte
  4. Parsemer de gruyère râpé (facultatif, ne pas en mettre trop).
  5. Couper la bûche de chèvre en rondelles, et les disposer sur la totalité pâte.
  6. Verser environ 4 cuillères à soupe de miel à la truffe uniformément.
  7. Enfourner environ 30 minutes à 180°. Retirer quand la pâte est bien cuite en-dessous.
  8. Parsemer de quelques feuilles de basilic frais et servez.

 

Astuce :

Vous pouvez la servir accompagnée d’une salade en plat principal, ou la couper en petit carré pour en faire des bouchées apéritives !

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