risotto à la truffe

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes : 

PRÉPARATION

  1. Egouttez les sardines tout en conservant l’huile
  2. Préchauffez le four à 180°
  3. Mélangez énergétiquement dans un saladier la farine, la levure, le sel et les œufs 
  4. Ajoutez la crème fraiche ainsi que 2 cuillères à soupe d’huile des sardines conservée au préalable
  5. Incorporez à votre mélange les sardines morcelées, du poivre puis remuer le tout en soulevant la pâte
  6. Beurrez votre moule à cake
  7. Déversez votre pâte dans le moule et enfournez pour 35 à 45 minutes de cuisson

Laissez le cake refroidir et servez le tranché ! 

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TARTE AUX POIREAUX ET PETITS OIGNONS

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MACARONS A LA CREME DE CITRON

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CHAPON À LA SAUCE DE TERRINE DE FOIE GRAS 30%

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DOIGTS DE SORCIÈRE À LA CONFITURE

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GRATIN DAUPHINOIS À LA CRÈME DE CÈPES À L'HUILE D'OLIVE

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TARTE TOMATES MOUTARDE AU THYM ET CITRON

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OEUFS EN CHOCOLAT FOURRÉS À LA PÂTE À TARTINER

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VÉRITABLE PÂTE A CRÊPES

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CROQUE-MONSIEUR TRUFFÉ

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SABLÉS A LA CONFITURE

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TARTE A LA CONFITURE

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TIRAMISU AU CHOCOLAT

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cake aux sardines

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes : 

PRÉPARATION

  1. Egouttez les sardines tout en conservant l’huile
  2. Préchauffez le four à 180°
  3. Mélangez énergétiquement dans un saladier la farine, la levure, le sel et les œufs 
  4. Ajoutez la crème fraiche ainsi que 2 cuillères à soupe d’huile des sardines conservée au préalable
  5. Incorporez à votre mélange les sardines morcelées, du poivre puis remuer le tout en soulevant la pâte
  6. Beurrez votre moule à cake
  7. Déversez votre pâte dans le moule et enfournez pour 35 à 45 minutes de cuisson

Laissez le cake refroidir et servez le tranché ! 

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