CAKE AUX SARDINES AU BASILIC ET AU THYM

1. Egouttez les sardines tout en conservant l’huile
2. Préchauffez le four à 180°
3. Mélangez énergétiquement dans un saladier la farine, la levure, le sel et les œufs 
4. Ajoutez la crème fraiche ainsi que 2 cuillères à soupe d’huile des sardines conservée au préalable
5. Incorporez à votre mélange les sardines morcelées, du poivre puis remuer le tout en soulevant la pâte
6. Beurrez votre moule à cake
7. Déversez votre pâte dans le moule et enfournez pour 35 à 45 minutes de cuisson

Laissez le cake refroidir et servez le tranché !